馃徃 Jak Zrobic Buraczki Do Sloikow
Buraki odstawiamy do ostygni臋cia. Po tym, jak buraki wystygn膮, mo偶emy je obra膰 i zetrze膰 na tarce o grubych oczkach. Czerwone buraki wk艂adamy do s艂oik贸w. W garnku zagotowujemy wod臋, dodajemy do niej cukier i s贸l i mieszamy. Nast臋pnie do wody dodajemy ocet i ca艂o艣膰 gotujemy jeszcze 3 minuty.
Buraki 艣cieramy na tarce o du偶ych oczkach. Przek艂adamy je do du偶ej miski. Dodajemy ocet, cukier i s贸l. Dok艂adnie mieszamy. S艂oiki i zakr臋tki wyparzamy i dok艂adnie osuszamy. Starkowane buraki przek艂adamy do s艂oik贸w, dociskaj膮c je 艂y偶k膮. Nie nak艂adamy do pe艂na, ale zostawiamy woln膮 przestrze艅 na oko艂o 3 centymetry wysoko艣ci
Prze艂贸偶 do s艂oik贸w. W garnku zagotuj wod臋. Dodaj cukier i s贸l. Wymieszaj, dodaj ocet i gotuj 2-3 minut. Gor膮c膮 zalew臋 wlej do s艂oik贸w. Dno du偶ego garnka wy艂贸偶 艣ciereczk膮. Podgrzej w nim wod臋 tak, aby jej temperatura by艂a zbli偶ona do temperatury s艂oik贸w. Wstaw s艂oiki i zagotuj. Gotuj 20 minut. Ostro偶nie wyjmij s艂oiki
Czas przygotowania: 1 godzina Czas gotowania burak贸w: 1 godzina Czas pasteryzowania s艂oik贸w: 20 minut Liczba porcji: 4 s艂oiki po 750 ml Kaloryczno艣膰 kcal: 95 w 100 g Dieta: bezglutenowa, wega艅ska, wegetaria艅ska Sk艂adniki 2 kg burak贸w - najlepiej podobnej wielko艣ci 500 g czerwonej papryki - dwie spore papryki
BURAKI DO S艁OIK脫W NA ZIM臉 - jak zrobi膰? - YouTube. 漏 2023 Google LLC. Witajcie przedstawiam Wam przepis na buraki w s艂oikach na zim臋. Mo偶na ich u偶y膰 zup sa艂atek itpSK艁ADNIKI:* 4 kg
Starte buraczki dok艂adnie wymieszane z sol膮, cukrem i octem s膮 ju偶 gotowe do tego, by prze艂o偶y膰 je do s艂oik贸w. Przygotuj trzy s艂oiki o pojemno艣ci 900 ml ka偶dy lub te偶 s艂oiki o innej pojemno艣ci (ich wielko艣膰 dostosuj do tego ile jednorazowo zu偶yjesz tartych buraczk贸w np. do obiadu).
Starte buraki umieszczamy w garnku, dodajemy cukier, s贸l oraz ocet. Ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy. Starte buraczki umieszczamy we wcze艣niej wyparzonych s艂oikach, po czym mocno je zakr臋camy, a nast臋pnie pasteryzujemy. Jak pasteryzowa膰 buraczki na zim臋? Dno garnka wyk艂adamy bawe艂nian膮 艣ciereczk膮.
Jak zaprawi膰 buraczki do s艂oik贸w? Kiedy buraki ostygn膮, umie艣膰 je w misce i dodaj do nich ocet, cukier, s贸l, pieprz i wod臋. Wymieszaj wszystko razem, a偶 sk艂adniki si臋 po艂膮cz膮. Nast臋pnie umie艣膰 buraki w s艂oikach, wype艂niaj膮c je do oko艂o 2/3 pojemno艣ci. Wskaz贸wka: Upewnij si臋, 偶e s艂oiki s膮 czyste i suche przed
1. Najpierw umyj buraki i obierz je ze sk贸rki. 2. Nast臋pnie pokr贸j buraki na plastry lub kostk臋, w zale偶no艣ci od preferencji. 3. Gotuj buraki w osolonej wodzie przez oko艂o 20-30 minut, a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie. 4. Gdy buraki b臋d膮 gotowe, odced藕 je i ostud藕. 5. Prze艂贸偶 buraki do s艂oik贸w, starannie je nape艂niaj膮c. 6.
IHwgg.
jak zrobic buraczki do sloikow